Zadbany Grill może nam służyć przez wiele lat. Aby tak się stało ważne jest regularne utrzymywanie go w czystości.
Grillowanie jest jednym z ulubionych sposobów Polaków na spędzenie wolnego czasu z rodziną i znajomymi.
Aby jednak spotkanie się udało, a poczęstunek smakował wszystkim ważne jest zadbanie o stan naszego grilla. Brudny, zatłuszczony ruszt z pozostałościami resztek jedzenia wpływa nie tylko na wizerunek spotkania ale również na smak przygotowywanych potraw. Przywarte do rusztu pozostałości tłuszczu mogą wydzielać szkodliwe dla zdrowia substancje, natomiast przypalone resztki jedzenia mogą wniknąć w kolejną porcję grillowanej kiełbaski.
Czym wyczyścić grill?
Przygotowując grill powinniśmy zadbać o dokładną czystość rusztu z obydwu stron.
Aby uzyskać dobry stan powierzchni do grillowania, możemy użyć płynu Clinex Grill. Środek o silnym działaniu, przeznaczony do czyszczenia grill, rusztów, rożna, komór wędzarniczych, płyt grzewczych. Stosowany w technologii „aktywnej piany” jest bezpieczny dla powierzchni emaliowanych. Podczas użycia na czyszczonej powierzchni powstaje piana która samoczynnie usuwa zapieczony tłuszcz, spieczone resztki jedzenia.
Pozostałości tłuszczu mogą się również osadzić na obudowie grilla. Wprawdzie czystość obudowy nie jest tak ważna jak stan rusztu, jednak o nią również musimy zadbać. Clinex Greaseoff jest gotowym do użycia płynem odtłuszczającym, stosowanym do usuwania olejów z czyszczonych powierzchni. Możliwy jest do użycia na powierzchniach mających kontakt z żywnością. Po zastosowaniu należy go obficie spłukać wodą.
Gdy nasz grill jest czysty i gotowy do użycia możemy przystąpić do grillowania.
Naczynia, stoły, blaty.
Po zakończonym spotkaniu nie zapominajmy o stołach, blatach oraz naczyniach w których przygotowywaliśmy potrawy.
Zabrudzenia tłuszczowe z blatów, stołów oraz przypalone resztki jedzenia skutecznie usuniemy płynem Clinex FastGast. Stosowany do mycia powierzchni w kuchni skutecznie usuwa tłuste plamy. Myjąc stół i blat możemy również natrafić na trudne do usunięcia zabrudzenia. Jeśli tak się stanie to ponownie możemy zastosować płyn Clinex Greaseoff. Posiada on szerokie spektrum zastosowania, i może być również przeznaczony do odtłuszczania pomieszczeń gastronomicznych.
Do gruntownego mycia, odtłuszczania i usuwania silnych zabrudzeń skutecznie sprawdzi się koncentrat Dolphin SUPER Oil Cleaner. Stosowany w przemyśle i gastronomii, doskonale czyści powierzchnie twarde, zabrudzenia olejowo-tłuszczowe.
0 komentarzy